さんまの辛みそ煮缶でペペロンチーノ♪
ちょんちょりん @cook_40042616
さんまの辛みそ煮缶・キャベツを入れてぺぺロンチーノ♪ピリ辛がウマっ＾０＾
このレシピの生い立ち
さんまの辛みそ煮缶を使ったメニュー考えていて思い付きました☆
さんまの辛みそ煮缶でペペロンチーノ♪
さんまの辛みそ煮缶・キャベツを入れてぺぺロンチーノ♪ピリ辛がウマっ＾０＾
このレシピの生い立ち
さんまの辛みそ煮缶を使ったメニュー考えていて思い付きました☆
作り方
- 1
スパゲッティをゆでます。袋に書いてあるゆであがり時間の２分前にキャベツをちぎって入れます。
-
- 2
①のキャベツはちょっと透き通ればＯＫです。ゆであがったらざるにあけて、水分を切ります。
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- 3
熱したフライパンにオリーブオイルと鷹の爪を入れ軽く炒め、チューブにんにくを入れます。②をいれてよく炒めます。
- 4
③にさんまの辛みそ煮缶を汁ごと入れます。写真の缶詰使いました。
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- 5
④にマヨネーズとしょうゆを入れ、身をほぐしならよく炒めて混ぜ合わせます。
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- 6
④が全体になじんだら出来上がり☆鷹の爪は辛みを出すためにいれたので飾り用で載せてみたよ♪
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コツ・ポイント
キャベツの硬さやスパゲッティの硬さはお好みで♪
炒めるときに鷹の爪とにんにくを先にオリーブオイルに入れて、なじませてからスパゲッティとキャベツを入れて下さい。にんにく入れるとき跳ねるので気を付けてくだい☆
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