１５分で完成！かぶとスペアリブのピリ辛煮
beann @cook_40042822
寒い冬にぴったりのメニューです。時間がかかりそうなスペアリブも簡単においしくできました
このレシピの生い立ち
スペアリブがレンジで調理できると料理の本で知ったので、冬の野菜のかぶらを使って作ってみました♥
１５分で完成！かぶとスペアリブのピリ辛煮
寒い冬にぴったりのメニューです。時間がかかりそうなスペアリブも簡単においしくできました
このレシピの生い立ち
スペアリブがレンジで調理できると料理の本で知ったので、冬の野菜のかぶらを使って作ってみました♥
作り方
- 1
かぶはくし形に切る。スペアリブは縦に長さを半分切って片栗粉をまぶす。
- 2
耐熱皿にかぶをのせ、その上にスペアリブを中心をあけて並べる。
- 3
鶏がらスープの素、しょうゆ、コチュジャンをスペアリブにかけて、水を入れる。
- 4
３の耐熱皿にクッキングシートをかぶせ、その上に小皿をのせる。ラップをふんわりかけてレンジ（５００ｗ）で８分ほど加熱する。
- 5
しあげにこしょうをふって完成！
コツ・ポイント
クッキングシート、小皿の順に乗せることで落し蓋の代わりになり味がよくしみこみます。
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