白菜とキュウリの即席漬
☆mi〜san☆ @cook_40093743
残り少なくなった白菜の消費法。
このレシピの生い立ち
昔、おばあちゃんが朝鮮漬けをよく作ってました。
そこまで凝っては作れないので、即席で作れる白菜漬けを考えました。
白菜とキュウリの即席漬
残り少なくなった白菜の消費法。
このレシピの生い立ち
昔、おばあちゃんが朝鮮漬けをよく作ってました。
そこまで凝っては作れないので、即席で作れる白菜漬けを考えました。
作り方
- 1
白菜はざく切り。
キュウリは5mmの輪切り。
人参は薄く切る。 - 2
ビニール袋に白菜、キュウリ、人参、昆布茶、鷹の爪、粗挽きガーリックを入れて揉み揉み～♪
-
- 3
1時間置いたら出来上がり
コツ・ポイント
白菜は残り物なので、分量は本当は適当です。
なので、昆布茶も分量が多少変わります(=^..^)ゞ
途中で味見をするのがいいと思いますm(_ _)m
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
超簡単！きゅうりと白菜の浅漬け 超簡単！きゅうりと白菜の浅漬け
使えそうにない白菜（しなしなになった白菜）を利用すれば、簡単に漬かります(≧∇≦)短時間で簡単に美味しい漬物になります
マルナクローバー
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19029092
