和風きのこスパゲティー
☆ゆずやっこ☆ @cook_40212252
和風きのこスパゲティー。
今日は、バター醤油風味にしました(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつも気まぐれで作ります。
ベーコンがあればベーコンも入れます(*^^*)
和風きのこスパゲティー
和風きのこスパゲティー。
今日は、バター醤油風味にしました(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつも気まぐれで作ります。
ベーコンがあればベーコンも入れます(*^^*)
作り方
- 1
スパゲッティーを茹でる。
(ママー、茹で時間７分タイプを使用、水１リットルに、塩小さじ１) - 2
スパゲッティーを茹でる間に、にんにく、きのこを切る。
- 3
フライパンに、バターをひいて、にんにくを炒める。
-
- 4
にんにくの香りがしだしたら、きのこを炒める。
きのこに火が通ったら、醤油を加える。 -
- 5
スパゲッティーが柔らかくなったら、お湯をきり、炒めたきのこと混ぜ合わせ出来上がり(*^^*)
- 6
お皿に盛り、最後にドライパセリを加えて出来上がり。
(大葉があれば、大葉を刻んでも美味しいです。) -
コツ・ポイント
きのこを炒めるタイミング。
パスタが茹で上がる直前でOKです(*^^*)
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