中華風冷やしうどん

akky1124
akky1124 @cook_40152341

夏に向けてサッパリと…
具はなんでもご自由に
このレシピの生い立ち
夏に向けてさっぱりとしたうどんを作りたくて

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材料

二人分
  1. うどん 2玉
  2. ★麺つゆ三倍濃縮 大さじ4
  3. ごま 大さじ1
  4. ★すし酢 大さじ1
  5. ごま 適量
  6. ねぎ 適量
  7. 茹でた豚肉など 適量
  8. 温泉たまご あれば
  9. カツオ節 適量
  10. レタス 適量

作り方

  1. 1

    うどんは乾麺であれば茹でて冷やす

  2. 2

    ★の材料をまぜておき、
    うどんの上に具をのせ★をかけて出来上がり

コツ・ポイント

うどんの上に乗せる具はシンプルにねぎ、ごまだけでもいいと思います。
あればシーチキンでも

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レシピ作者

akky1124
akky1124 @cook_40152341
に公開
お菓子作りとパン作りが大好きです。amebloやってます。http://ameblo.jp/akkyandk/です。良かったら見に来てね♪
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