即席！豚キムクッパ

テンヨ武田
テンヨ武田 @cook_40042515

白だしでカンタンにクッパが作れます。冷蔵庫のお片付けメニューにも♡
このレシピの生い立ち
白だしを使ったスープごはんシリーズの人気メニューです。

即席！豚キムクッパ

ぎんはる's cooksnap of when they made 即席！豚キムクッパ.
テンヨ武田
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白だしでカンタンにクッパが作れます。冷蔵庫のお片付けメニューにも♡
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白だしを使ったスープごはんシリーズの人気メニューです。
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材料

4人分
  1. 豚こま切れ肉 200ｇ
  2. 白菜キムチ 200ｇ
  3. にら 一束（100ｇ）
  4. 卵 2個
  5. ご飯 茶碗４杯分
  6. ごま油 大さじ1
  7. 炒りごま 少々
  8. —A—
  9. 白だし 大さじ6
  10. 水 ５カップ

作り方

  1. 1

    豚肉・キムチを食べやすく切り、にらは5cmほどのざく切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油を熱して豚肉を炒め、肉の色が変わったらキムチを加えて炒め合わせる。

  3. 3

    肉に火が通ったらAを加えてひと煮立ちさせ、にらを加えて軽く火を通して溶いた卵を流し入れる。

  4. 4

    丼にご飯を盛り、3をかけてごまを少々降る。
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