今流行りの無限ピーマン

さくランチ @cook_40204680
ピーマンが苦手な方にもおススメです!
このレシピの生い立ち
テレビでユッキーナが作ってるのを見て。
ちょうど家にピーマンがあったので、ある物でアレンジして作ってみました。
作り方
- 1
ピーマンは縦に細切りにします。
- 2
フライパンにごま油を入れて熱し、①のピーマンと水気を切った鯖の水煮缶を入れて、ほぐしながら炒めます。
- 3
②に塩昆布、鶏ガラスープを入れます。
味を見て薄ければ、醤油を少々入れてください。 - 4
最後にすりごまを入れて、完成です。
コツ・ポイント
味付けを和風だしにしたり、ピーマンに合わせるものを変えても美味しいので、色々アレンジできます。
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