美味しいロールキャベツ

♡ストロベリー
♡ストロベリー @cook_40206705

☆祝☆人気検索トップ10入り^ ^

寒くなると食べたくなるメニュー。キャベツで女子力もアップ(*^^*)
このレシピの生い立ち
家族の好みに合わせトマト味のスープで煮込みました。

美味しいロールキャベツ

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寒くなると食べたくなるメニュー。キャベツで女子力もアップ(*^^*)
このレシピの生い立ち
家族の好みに合わせトマト味のスープで煮込みました。

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材料

4人分
  1. キャベツ 10枚
  2. 合挽き肉 300g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. パン粉 大さじ3杯
  5. 牛乳 大さじ3杯
  6. 2個
  7. 塩胡椒 少々
  8. パスタ 3本くらい
  9. ホールトマト缶 1缶
  10. ホールトマト1缶分
  11. ニンニク 1片
  12. コンソメ(鶏がらスープでも) 2個
  13. ケチャップ 大さじ4杯
  14. 砂糖 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    挽肉に卵、牛乳に浸したパン粉、みじん切りにした玉ねぎ、塩胡椒を加え、よくこねる。

  2. 2

    キャベツは電子レンジで柔らかくしておく。

  3. 3

    キャベツでタネを巻いていく。
    巻き終わりはパスタを刺してとめる。

  4. 4

    鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ弱火で炒める。ベーコンや人参を加えても^ ^

  5. 5

    その鍋にホールトマト缶、水、ケチャップ、砂糖、コンソメを入れて少し煮る。

  6. 6

    そこへロールキャベツを隙間なく並べ、さらに煮込んでいく。

  7. 7

    塩、胡椒で味を整える。

  8. 8

    ドライパセリやパルメザンチーズをかけてもGOOD!
    完成\(^o^)/

  9. 9

    2015.10.21
    人気検索トップ10入り✨
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

ロールキャベツは、小さめの鍋に隙間なく並べて煮ると煮崩れしません。

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クックパッドファン♡料理好きな、子ども2人のママ(*^^*)クックパッドは、日々の献立を考えるのにとても助かります。レシピをみるのも楽しいです♫私の作る料理も参考にしていただけたらと思いデビューしました(^ー^)毎日の仕事と家事を両立できるよう、シンプルで簡単に作れる美味しい料理を心がけています。※ レシピの見直しをすることがあります。※ 砂糖は三温糖を使っています。
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