かわはぎの唐揚げ

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yonyon☆
yonyon☆ @cook_40180222

かわはぎは唐揚げでま美味しい
このレシピの生い立ち
かわはぎをいただいたので

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材料

  1. かわはぎ
  2. 醤油 200ml
  3. 酒 100ml
  4. みりん 大さじ１
  5. 生姜絞り汁 小さじ１
  6. 片栗粉 適量
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ナイロン袋に醤油、酒、みりん、生姜の絞り汁を入れて合わせておく

  2. 2

    捌いたかわはぎをナイロン袋に入れて、冷蔵庫で５分

  3. 3

    片栗粉を付けて、揚げ油で揚げる

コツ・ポイント

漬けて粉つけて揚げるだけ

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yonyon☆
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食材をいただく事がよくあるので、いただいた方に感謝の意味も込めて作った料理をＵＰしていきます。ありがとう♡
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