作り方
- 1
鍋か深めのフライパンにサバを並べる。
- 2
酒、キムチを汁ごと入れる。水分が足りないようなら水を少し足して調節。
- 3
しめじは、いしづきを除いて、手でほぐしながら入れる。
- 4
蓋をして強火にかけて、ひと煮たちしたら中火で10~15分煮込む。(もし味が薄いようなら醤油で調節してください)
- 5
お皿に持って出来上がり★今回はしめじですが、お好きな野菜を使用してみてくださいね♪
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