時間節約の手抜き冷やし中華

Name: 時間節約の手抜き冷やし中華
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷やし中華 1玉; 付属のたれ 1個; キュウリ 1/3本; カニカマ 2本; 玉子 1個; ハム 2枚

兼業主夫G @cook_40053585

手抜きなのに普通に作るより美味しい！と思います。
このレシピの生い立ち
茹でた麺が伸びるのが嫌で考えて作ってみました。とにかく簡単なのでよく作ります。

時間節約の手抜き冷やし中華

兼業主夫G @cook_40053585

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材料

1人分

冷やし中華 1玉
付属のたれ 1個
キュウリ 1/3本
カニカマ 2本
玉子 1個
ハム 2枚

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作り方

1

中華めんを茹でる。その間に下ごしらえ。キュウリを手で持ってナイフで適当にスライス、皿の端に盛る。
2

フライパンでスクランブルエッグを作ってこれも皿の端に置く。
3

カニカマもそのまま皿の端へ、ハムははさみで切って同様に置く。
4

麺が茹で上がったら湯切して、冷水で洗って、水を切って具の横辺りに盛る。
5

付属のたれを麺にかけて完成。具材と一緒に頂く。

コツ・ポイント

手早くがモットーの冷やし中華ですがこの方法だと茹でて洗って水切りしてすぐに食べられるので麺が最高の状態で味わえます。

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兼業主夫G @cook_40053585

2015/09/27 15:41に公開

こんにちは兼業主夫な二児（娘2人）の父です。Ｙａｈｏｏレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い？！ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。

このレシピのキーワード

冷やし中華キュウリハム卵カニカマ

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