いももち♪キムチーズのせ

*ケロロ*
*ケロロ* @cook_40058668

おやつのじゃがもちもアレンジすれば立派なつまみやおかずになりますね♪
このレシピの生い立ち
子供のおやつに作ったじゃがもちを旦那のつまみ用にアレンジしてみました♪

いももち♪キムチーズのせ

おやつのじゃがもちもアレンジすれば立派なつまみやおかずになりますね♪
このレシピの生い立ち
子供のおやつに作ったじゃがもちを旦那のつまみ用にアレンジしてみました♪

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材料

3人分
  1. だいたい3個分)
  2. じゃがいも 2個
  3. 片栗粉 大2
  4. 牛乳 大1〜2※粉っぽい時に加えて下さいね
  5. ☆マヨネーズ 好み
  6. キムチ 好み
  7. とろけるスライスチーズ 2枚
  8. *バター 大1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて水にさらしてからラップして600Wで2〜3分チンする。

  2. 2

    ボールにじゃがいもを入れてフォークで潰して片栗粉と混ぜます。※粉っぽかったら牛乳足して下さいね。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かして丸めて平べったくしたじゃがいもを両面焼きます。

  4. 4

    刻んだキムチ・マヨネーズ・チーズをのせて蓋をしてチーズが溶ければ完成♪

コツ・ポイント

キムチはあまりのせると崩れるので、だいたい大1位がちょうど良いです♪

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