いんげんのキャッセロール
のむさ @cook_40214282
フライドオニオンとホワイトソースが絶妙！
このレシピの生い立ち
アメリカのホリデーシーズンの定番メニューを余ったクリームシチューでアレンジ！
いんげんのキャッセロール
フライドオニオンとホワイトソースが絶妙！
このレシピの生い立ち
アメリカのホリデーシーズンの定番メニューを余ったクリームシチューでアレンジ！
作り方
- 1
いんげんの端を取り、1/3サイズに切って少し湯がく
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- 2
にんにくを刻んでいんげんを軽く炒める
- 3
いんげんとフライドオニオンをグラタン皿に入れる
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- 4
ホワイトソースを入れて、いんげんとフライドオニオンと絡める
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- 5
とろけるチーズを上に乗せてトースターでチーズが焼けるまで加熱する
- 6
出来上がり！
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コツ・ポイント
いんげんをあらかじめにんにくで炒めることで青臭いのが軽減されて食べやすいです！
余ったシチュー使うときは牛乳少量とコンソメを加えると美味しいです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19033777
