おろし唐揚げそば

オカザキッチン
オカザキッチン @cook_40060233

ローカロリーとハイカロリーの出会い。
このレシピの生い立ち
唐揚げと麺類は案外合うんですね。そばで試してみようと思いました。おろしでさっぱりさも忘れずに。

「東京オカザキッチン」
http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/

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材料

1人分
  1. そば 1人前
  2. 鶏から揚げ 3個
  3. 大根 5cm程度
  4. 大葉 2枚
  5. めんつゆ 80cc

作り方

  1. 1

    そばは茹でて冷水でよく締める。

  2. 2

    そば、唐揚げ、大根おろしを盛り、めんつゆを回しかける。

  3. 3

    細く千切りにした大葉を乗せて完成。

コツ・ポイント

今回、買ってきた唐揚げを使いましたが、もちろん唐揚げから作る本格派もいいと思います。

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レシピ作者

オカザキッチン
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39歳、社会人独身男子のキッチンライフ。大都会東京の片隅で今日もフライパンをふるいます。--------------------------「東京オカザキッチン」https://www.instagram.com/okazakitchen/http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/絶賛公開中!
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