海苔の佃煮 生海苔 自家製-レシピのメイン写真

海苔の佃煮 生海苔 自家製

みぃちゃん自分用メモ
みぃちゃん自分用メモ @cook_40065986

生のりを頂いたので大好きな佃煮にしてみました。
このレシピの生い立ち
長期保存に、ご飯のお供にと毎年作っています。

海苔の佃煮 生海苔 自家製

生のりを頂いたので大好きな佃煮にしてみました。
このレシピの生い立ち
長期保存に、ご飯のお供にと毎年作っています。

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材料

  1. 海苔2400g(もらった時の重さ) 2400g
  2. しょうゆ 300~350cc
  3. みりん 300~350cc
  4. 砂糖 カップ300~400

作り方

  1. 1

    生のりを軽く洗って汚れを落とし、材料と一緒に土鍋てひたすら混ぜながら似る。(土鍋だと焦げにくい)

  2. 2

    食べないぶんは、小分けにして冷凍庫へ。

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