野菜とチーズの彩ココット
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
野菜の自然な甘みと、濃厚でクリーミーなチーズのハーモニーがたまらない♪
野菜をたくさん食べちゃおう♪
このレシピの生い立ち
たっぷり野菜を取りたいと思い、チーズと相性のよさそうな野菜をココットに入れてみました★
野菜の上に卵を割り入れてから、チーズを乗せて焼いても美味しかったです♪
野菜とチーズの彩ココット
野菜の自然な甘みと、濃厚でクリーミーなチーズのハーモニーがたまらない♪
野菜をたくさん食べちゃおう♪
このレシピの生い立ち
たっぷり野菜を取りたいと思い、チーズと相性のよさそうな野菜をココットに入れてみました★
野菜の上に卵を割り入れてから、チーズを乗せて焼いても美味しかったです♪
作り方
- 1
ピーマンはよく洗って乱切りに、人参は皮をむいてイチョウ切りに、玉ねぎは縦半分に切って横に三等分くらいに切る。
- 2
かぼちゃは皮をよく洗って、他の野菜と同じくらいの大きさに切り、ミニトマトは縦に切って四等分する。
-
- 3
ミニトマト以外の野菜をシリコンスチーマーに入れ、蓋をして電子レンジ（700Ｗ）で2分30秒加熱する。
- 4
野菜をココットに入れ、ハーブソルト少々を振りかけ、カマンベールチーズを手でちぎって加え、プチトマトを乗せる。
- 5
オーブントースターで３~４分（860ｗ使用）ほど焼く。
コツ・ポイント
シリコンスチーマーがない場合は、耐熱の器に野菜を入れてラップをして加熱して下さい。
ワット数によって加熱時間を加減して下さい。
オーブントースターでの焼き時間は、ワット数によって加減して下さい。
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