簡単美味☆悪魔のミルフィーユチーズ鍋

AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO

シンプルな材料だけど、とろ~りチーズと合わせると絶妙で、食べ始めると止まらない!悪魔のチーズ鍋のミルフィーユ鍋ver。
このレシピの生い立ち
ミルフィーユ鍋にチーズを組み合わせると美味しくて子どもウケもいいだろうなと思って考えました。

簡単美味☆悪魔のミルフィーユチーズ鍋

シンプルな材料だけど、とろ~りチーズと合わせると絶妙で、食べ始めると止まらない!悪魔のチーズ鍋のミルフィーユ鍋ver。
このレシピの生い立ち
ミルフィーユ鍋にチーズを組み合わせると美味しくて子どもウケもいいだろうなと思って考えました。

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材料

  1. 白菜またはキャベツ 1/4個
  2. 豚薄切り肉 200g
  3. 200cc
  4. ☆酒 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆だしの素 大さじ1
  7. チーズ 50g

作り方

  1. 1

    豚薄切り肉と白菜またはキャベツを交互に重ねて食べやすい長さに切り、鍋に敷き詰めるように並べ、☆を回しかける

  2. 2

    【1】に蓋をして火にかける

  3. 3

    【2】がふつふつ音がしてきて具材に火が通っていたらチーズをかけて蓋をして余熱でとろけさせて完成

  4. 4

    お好みでハーブ類をあしらっても☆

  5. 5

    ☆クックパッドニュース掲載感謝→https://news.cookpad.com/articles/30594

コツ・ポイント

火を通しすぎないよう、チーズは余熱でとろけさせるのがオススメ。

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AyakoOOOOO
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❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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