ゼリーでさっぱり！カラフルサラダ☆
ウィザップ女子力UP @cook_40142568
ミックスベジタブルを使い、カラフルでゼリーのようにつるんと食べられるサラダを作りました。
このレシピの生い立ち
某料理漫画で見た創作料理を自分好みにアレンジしました！
ゼリーでさっぱり！カラフルサラダ☆
ミックスベジタブルを使い、カラフルでゼリーのようにつるんと食べられるサラダを作りました。
このレシピの生い立ち
某料理漫画で見た創作料理を自分好みにアレンジしました！
作り方
- 1
沸騰したお湯にコンソメキューブを入れ、コンソメスープになったところにゼラチンを入れます。
-
- 2
器の６分目くらいまで、解凍したミックスベジタブルを入れます。
-
- 3
サラダチキンを適当に食べやすく切り上に敷き詰めます。
-
- 4
ひたひたになるくらいまで1のゼラチン液を注ぎます。
-
- 5
むき海老をトッピングし、冷蔵庫で固まるまで冷やしたら完成です。
-
コツ・ポイント
今回はサラダチキンを上に敷き詰めましたが、野菜の下に敷いた方がよりカラフルさが出ます。
ミックスベジタブルの代わりに、刻んだにんじんやセロリやキュウリなど、歯ごたえのある野菜を使うのもオススメです。
初めまして、新潟の印刷会社・ウィザップの女子力アップ部です！普段の仕事とは別に女子力アップを目指して、わいわい楽しく活動しています☆彡 その活動の一環で、この度、クックパッドアカウントを開設することになりました。頑張るので、応援よろしくお願いします！
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