作り方
- 1
キャベツはざく切りに、大根は薄めに切り、4つに切ります。
- 2
豚バラは油をひかずに色が変わるまで焼きます。
- 3
大根を耐熱容器に入れ600Wで5分ほどチンする。フライパンにキャベツと大根を入れタレをかけ蓋をして10分煮て完成です。
コツ・ポイント
キャベツと大根のおかげでそんなに脂っこくなく出来たと思います。
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豚バラは柔らかいけど油が多いので、キャベツと大根で煮ました。
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豚バラが安かったので。
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