みょうがのゴマ酢味噌和え

ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189

9月は秋茗荷が出てきます。ゴマの香る酢味噌和えで。
このレシピの生い立ち
母の好きなみょうがの食べ方です。

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材料

2人分
  1. みょうが 5~6個
  2. A:ゴマ油・酢・砂糖・味噌 各大さじ1.5
  3. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    みょうがは1ミリくらいに斜め薄切りにする。Aをあわせてみょうがをあえる。器にもり、ゴマをひねりながらふってできあがり!

コツ・ポイント

特に無いです。

リアクション

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レシピ作者

ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189
に公開
7才の女の子と、2才の男の子と女の子の双子のママです♪クマさんみたいなパパと5人暮らし!手作りが大好き♪ 趣味:料理・パン・お菓子作り・パッチワーク・洋裁・クロシェetc。
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