さつまいもの豆乳ポタージュ
MaiBarbie @cook_40202654
ミキサーを使って簡単にさつまいものポタージュを作ります♡豆乳でヘルシーに！
このレシピの生い立ち
秋に食べたいさつまいも♡
暖かいポタージュにしました。
さつまいもの豆乳ポタージュ
ミキサーを使って簡単にさつまいものポタージュを作ります♡豆乳でヘルシーに！
このレシピの生い立ち
秋に食べたいさつまいも♡
暖かいポタージュにしました。
作り方
- 1
皮をむいたサツマイモを小さく切り、レンジで４分ほど加熱する。
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- 2
熱したフライパンにバターを溶かし玉ねぎを炒める。
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- 3
少し玉ねぎが透明になってきたらサツマイモを入れ一緒に炒める。
-
- 4
水、豆乳、ブイヨンキューブを入れキューブが溶けるまで混ぜる。
-
- 5
ミキサーに入れ滑らかにする。
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- 6
鍋に戻し味見をして塩こしょう砂糖で味を整える。
-
- 7
出来上がり。
-
コツ・ポイント
味見をして甘めが好みな方は砂糖の量を少し増やしてお好みの味に調節してみて下さい！
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