デトックス!高カリウムサラダ

ねこねこねこちゃん☆
ねこねこねこちゃん☆ @cook_40162870

高カリウムの食材と、腹持ちの良い生おからを入れた最強デトックスサラダ!塩分は生ハムのみ。ツナに変えても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ボディメイクコンテスト直前に塩抜きを目的としたサラダを作りたいと思いました。高カリウムの食材を入れたとても食べやすいサラダです。腹持ちも必要なので、おからを入れてボリュームアップ!

デトックス!高カリウムサラダ

高カリウムの食材と、腹持ちの良い生おからを入れた最強デトックスサラダ!塩分は生ハムのみ。ツナに変えても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ボディメイクコンテスト直前に塩抜きを目的としたサラダを作りたいと思いました。高カリウムの食材を入れたとても食べやすいサラダです。腹持ちも必要なので、おからを入れてボリュームアップ!

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材料

  1. サラダほうれん草 1束
  2. セリ 1束
  3. アボガド 1個
  4. 生ハム 50g
  5. 生おから 150g
  6. オリーブオイル 大さじ2杯
  7. レモン 大さじ2杯
  8. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って2センチくらいに切ります

  2. 2

    パセリは粗みじん切りにします

  3. 3

    アボガドはさいの目切りにします

  4. 4

    生ハムは出来るだけ細かくします。

  5. 5

    おからを150g分けます。
    こちらは300g入りなので半分。

  6. 6

    全部ボウルに入れて混ぜます!混ぜにくい!調味料を全て入れます。2回くらいに分けて入れるとよく混ざります。

  7. 7

    出来上がり!

コツ・ポイント

生ハムだけで充分美味しく頂けます。
もし塩抜き目的じゃなければ、味付けにマヨネーズ、すし酢、お醤油、コンソメ、カッテージチーズなど入れると美味しいと思います。味付けが濃すぎると食べられないので、少しずつ様子見で入れてみてください。

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