作り方
- 1
大根ゎ、輪切りにして5分茹でる。（下茹で）
-
- 2
ブリわ、そのまま3分茹でる。（下茹で）
茹でたら、3頭分くらいに切る。
-
- 3
鍋に⚫︎の調味料を入れ、沸騰したら
ブリと大根を入れて、汁気が半分くらい減ったら火をとめる。 -
- 4
時間をおいて味が染み込んだら完成(๑′ᴗ‵๑)❤
※食べる時ゎ温めなおしてアツアツでドーゾ꒰ू๑͒•౪•๑͒꒱
-
コツ・ポイント
煮物ゎ、冷めたときに味が染み込むから
4の工程の時にしっかり置くと味が染み込んでおいしいです(〃ω〃)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
圧力鍋で時短！簡単うまうま☆ぶり大根 圧力鍋で時短！簡単うまうま☆ぶり大根
圧力鍋を使うので大根の下ゆで不要で時短！ぶりも中太の骨まで食べられる柔らかさに♪我が家の冬の定番おかずです。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19040577
