ニコニコ♪ちくわinミートローフ
hagua @cook_40062735
子どもは大喜び♪
どこを切ってもニコニコ顔です。
このレシピの生い立ち
ちくわを２つ並べると・・・目みたい！
といった感じで誕生したレシピです。
ニコニコ♪ちくわinミートローフ
子どもは大喜び♪
どこを切ってもニコニコ顔です。
このレシピの生い立ち
ちくわを２つ並べると・・・目みたい！
といった感じで誕生したレシピです。
作り方
- 1
牛乳パックの１面を切り離し、ちくわの長さに合わせて切り込みを入れます。
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- 2
切り取った１面にも切り込みを入れ
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- 3
１と２を組み合わせて型をつくります。
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- 4
ちくわの穴にポークビッツを詰めます。（目になります。）
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- 5
魚肉ソーセージは半円に切ります。（くちになります。）
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- 6
たまねぎはみじん切りにして炒めます。
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- 7
★印の材料に炒めたたまねぎを加え、手でよく混ぜます。
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- 8
牛乳パックの型にベーコンを敷き、
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- 9
顔の形になるように、７と魚肉ソーセージのくち
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- 10
ちくわの目を入れ
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- 11
最後はベーコンでふたをし、ラップをかけてレンジで７分加熱します。
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- 12
型からはずし、まわりをフライパンで焼き、焦げ目をつけ完成です。
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- 13
切るとこんな感じです♪
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- 14
肉の出汁と☆印の材料を混ぜればソースの出来上がり。
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- 15
こちらは鶏挽肉バージョンです。ちくわの穴にはゴマ昆布を詰めてみました。さっぱりとおろしポン酢で！
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コツ・ポイント
型に詰めるとき、空気抜くように押し詰めてください。
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パウンド型でふっくらやわらかミートローフ パウンド型でふっくらやわらかミートローフ
茹で卵と人参とブロッコリーで彩り綺麗に☆チーズが入って子どもも大喜びo(^∇^o)(o^∇^)o
けいちゃん1121 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19040718
