秋の豚たまきのこ丼♡
にーっしまみ @cook_40056127
いつもの豚丼をきのこでヘルシーにかさまし♡
このレシピの生い立ち
ボリュームたっぷりでかつヘルシーな丼が食べたくて♡
すぐ出来るので昼ごはんにもおすすめです♡
豚肉を牛肉や鶏肉に変えてもおいしく食べることができます♡
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口大に切ります。
玉ねぎは繊維に平行にスライスします。
きのこはほぐして食べやすい大きさに切っておきます。 - 2
ごま油を熱したフライパンで豚肉を炒め、色が変わってきたら玉ねぎも加えて炒めます。
- 3
しんなりしたらきのこ、だし汁、甘口醤油、砂糖、みりん、酒を入れて中火で煮ます。
沸騰したら弱火で落し蓋をしてにて下さい。 - 4
水分が半分程度になったら完成♡
ご飯の上に盛って、刻んだ葱、卵をトッピングして召し上がれ♡ - 5
全体はこんな感じ♡
-
- 6
この日の夜ご飯♡
豆腐のお好み焼きと一緒に♡
ID:18995435 -
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