鮭のガーリック味噌グラタン
tono @cook_40052719
鮭とにんにく味噌が合う♡。
余りがちな蕪の葉も美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
イベントで教えてもらったレシピのアレンジです。
鮭のガーリック味噌グラタン
鮭とにんにく味噌が合う♡。
余りがちな蕪の葉も美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
イベントで教えてもらったレシピのアレンジです。
作り方
- 1
鮭は一口大に切り、塩コショウをまぶしておく。
☆はまぜあわせておく。 - 2
フライパンにオリーブオイルをしき、小麦粉をまぶした鮭を皮面から焼く。
- 3
蕪の葉は食べやすい大きさにカットし、耐熱容器に入れ、オリーブオイルをまわしかけて600ｗで1分くらいチン。
- 4
3の蕪の葉の上に、２の鮭をのせて、混ぜ合わせた☆をかけてカマンベールチーズをちぎってのせる。
- 5
トースターかオーブンで5分程度焼き、チーズが溶けたら完成。
（今回は250度のオーブンで5分間焼きました。）
コツ・ポイント
鮭の骨は、面倒でも抜いておくと食べやすいです。
鮭のかわりにカジキなどを使っても美味しいと思います。
下に敷く蕪の葉は、大根菜や白菜でも可。
似たレシピ
-
お弁当に☆鮭とじゃがいもの和風グラタン♡ お弁当に☆鮭とじゃがいもの和風グラタン♡
鮭とじゃがいもと味噌とマヨとチーズは黄金コンビ♡少し焼け焦げた味噌マヨも香ばしくてうま−い(๑´ڡ`๑)
-
-
-
-
-
-
ほっこり甘い♡新じゃがと鮭の豆乳グラタン ほっこり甘い♡新じゃがと鮭の豆乳グラタン
旬の新じゃがをたっぷり使ったグラタン。ほくほくお芋にクリーミーな豆乳と鮭が合う♡たんぱく質も摂れるボリュームおかず。
-
-
豆腐ソースで 鮭のグラタン❁*+ 豆腐ソースで 鮭のグラタン❁*+
ホワイトソースをお豆腐で❁*+ヘルシーなのにクリーミーで美味しいグラタン♡お味噌と豆乳、鮭、女性に嬉しい栄養もたっぷり♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19041981
