作り方
- 1
ささみを斜めに半分に切り、塩胡椒をふる
- 2
真ん中を切り、チーズを挟む
-
- 3
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける
(揚げる時にチーズが出てこないように、肉を手でくっつけるように挟む) -
- 4
180℃の油で3分ほど揚げる
コツ・ポイント
チーズがはみ出ないよう注意してください
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ささみを斜めに半分に切り、塩胡椒をふる
真ん中を切り、チーズを挟む
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける
(揚げる時にチーズが出てこないように、肉を手でくっつけるように挟む)
180℃の油で3分ほど揚げる
チーズがはみ出ないよう注意してください
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