簡単！マヨゴマ大根サラダ

大根の皮を剥き、縦３mmくらいの厚さにスライスし、細切りする。(マッチ棒よりやや太めの細切り)

細切りした大根をふたつまみの塩で揉み、水分が出てしんなりしたら、水気を絞ります。

ホタテ缶の水分を捨て、大根と一緒にボールに入れ混ぜます。(シーチキンの場合は油を捨ててください)

さらに調味料を入れ混ぜ合わせたら出来上がり！(味が薄いようでしたら、お好みの味に調整してください)

生パセリがあれば、ひとつまみ分のみじん切りを作り混ぜ合わせると見た目も綺麗に仕上がります。