簡単!ヘルシー茄子ポン☆

然くんママ @cook_40214996
時間がない時、ダイエットしているときに最適です!
超簡単、手抜きメニューです☆★☆
このレシピの生い立ち
子供が小さいので、出来るだけ簡単に作りたかったので………。旦那さんのダイエットの為に油を極力控えたかったので。
簡単!ヘルシー茄子ポン☆
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このレシピの生い立ち
子供が小さいので、出来るだけ簡単に作りたかったので………。旦那さんのダイエットの為に油を極力控えたかったので。
作り方
- 1
茄子のヘタを切る。フォークでザクザク穴を開ける。
- 2
ビニール袋か耐熱容器に入れて電子レンジで約5分チン!その間に漬けだれを混ぜておく。
- 3
茄子がクタッとなってたら電子レンジから出す。冷蔵庫でそのまま冷やす。
- 4
茄子が冷えたら、手で縦に裂く。☆細かい方がおいしいです。
漬けだれをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
冷やして食べるとおいしいです。また辛いのが好きな方は豆板醤を入れてもおいしいです。
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