豆乳ラーメン
shoe @cook_40147336
とろとろスープで優しい味です（＾Ｏ＾）普通に作るよりもお腹にたまります！
このレシピの生い立ち
先輩に教えてもらったものを私なりにアレンジしてみました〜。
豆乳ラーメン
とろとろスープで優しい味です（＾Ｏ＾）普通に作るよりもお腹にたまります！
このレシピの生い立ち
先輩に教えてもらったものを私なりにアレンジしてみました〜。
作り方
- 1
市販の即席麺(お好みの味)を一袋用意します。※今回はマルちゃん正麺の塩味で作ります！
- 2
必要な水の量(マルちゃん製麺の場合500ml)のうち、1/3程度(今回は150ml)を豆乳にします。
- 3
2を沸騰させて、この後は即席麺のレシピ通りに作るだけです。
- 4
沸騰すると泡立つので、火を弱めてください。泡は時間が経つと消えていきます。焦げ付きやすいのでよくかき混ぜてください。
コツ・ポイント
豆乳の割合はお好みで調整してみてください。わかめを早い段階から入れたからか、写真は緑がかったスープになりました(笑)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19043729
