お弁当にもう1品★しらすとネギの玉子焼き

亜耶
亜耶 @cook_40144284

塩系の玉子焼きです★
我が家の定番具♪
このレシピの生い立ち
玉子焼きが大好きなうちの旦那。
お弁当に「いつも同じ味ばっかりじゃな~」と思って、具が入った玉子焼きを作ったのがきっかけ♪
甘い玉子焼きが好きな私も、ハマってしまいました(笑)

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材料

  1. 1こ
  2. しらす お好みで
  3. ねぎ(なんでも可) お好みで
  4. 少々
  5. 砂糖 隠し味程度に
  6. 薄味がお好きなら味付けなしでも大丈夫です♪

作り方

  1. 1

    たまごを軽く溶いて、具と調味料を混ぜ合わせる。(しらすが沈み気味ですが大丈夫です♪)

  2. 2

    フライパンでくるくる焼いたら完成★

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

写真は、細ネギを刻んで冷凍してたものを使用♪
長ネギのみじん切り(白い部分多めがおすすめ)も◎
ネギの甘みとしらすのコラボレーション★
味付けは塩以外でした事がありませんが、塩・しょうゆ系の味付けだったらいいと思います(*´ェ`*)

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レシピ作者

亜耶
亜耶 @cook_40144284
に公開
今まではレポを書いてたのに、レポいただけるようになるなんて感激☆みなさん有難うございます♥
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