焼かない超簡単あっという間のミニタルト

kewpie24
kewpie24 @cook_40211541

市販のタルト型を使うのでボウルで混ぜた材料を乗せて飾りつけただけの超簡単クリームチーズタルトです
このレシピの生い立ち
ネットで製菓材料を見ていたところレビューにタルトのカップをそのまま食べてもクッキーみたいで美味しいと書かれている方がいらっしゃったので、ならば焼かないお菓子を作ってみようと思いました。短時間で可愛いお菓子が出来上がりました。

焼かない超簡単あっという間のミニタルト

市販のタルト型を使うのでボウルで混ぜた材料を乗せて飾りつけただけの超簡単クリームチーズタルトです
このレシピの生い立ち
ネットで製菓材料を見ていたところレビューにタルトのカップをそのまま食べてもクッキーみたいで美味しいと書かれている方がいらっしゃったので、ならば焼かないお菓子を作ってみようと思いました。短時間で可愛いお菓子が出来上がりました。

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材料

2人分
  1. クリームチーズ 100g
  2. 生クリーム(ホイップになっているものでも) 大さじ1~2
  3. 砂糖 多さじ3杯
  4. レモン 少々
  5. 市販の小さめのタルト型 6コ入り
  6. 冷凍ブルーベリー タルト1コにつき3コ
  7. 飾り用 レモンの薄切り
  8. グラニュー糖(今回はお菓子用の色つきのグラニュー糖を使っています お好みで
  9. ればミントやレモンバームの葉 お好みで

作り方

  1. 1

    クリームチーズ、生クリーム、砂糖、レモン汁をボウルに入れてなめらかになるように泡だて器などで混ぜる。

  2. 2

    市販のタルトカップに1で作ったクリームを入れる

  3. 3

    好みの飾り(フルーツなど)をのせてできあがり

コツ・ポイント

硬さはクリームチーズや生クリーム(今回はムースタイプのホイップクリームを使いましたが牛乳やヨーグルトでも代用できると思います)
で調節してください。すぐに食べるので冷凍ブルーベリーを使いましたが上にのせるものはお好みで。

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kewpie24
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できるだけ時短、簡単で洗い物も少ないそしていつもお家にあるような材料でお料理を楽しんで作りたいと思っています。保存食や常備菜作りも大好きです。http://courage24.exblog.jp/でブログも書いていますのでよろしければ覗いてみてくださいませ♪
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