簡単美味しい〜イカそうめん♬
あっさあさ @cook_40078093
活きのいいイカでイカそうめん( ^ω^ )
卵を加えれば激ウマに変身（笑）
このレシピの生い立ち
活きのいいイカを沢山頂いたので、お刺身以外で生のまま食べようと考えました(*^^*)
簡単美味しい〜イカそうめん♬
活きのいいイカでイカそうめん( ^ω^ )
卵を加えれば激ウマに変身（笑）
このレシピの生い立ち
活きのいいイカを沢山頂いたので、お刺身以外で生のまま食べようと考えました(*^^*)
作り方
- 1
イカを好きな大きさに切る
ツルツル食べたい方は細く〜
歯ごたえを楽しみたい方は太く〜 - 2
1のイカに卵の黄身とめんつゆを混ぜる
(薬味を足す方はここで一緒に) - 3
刻んだ大葉を乗せて出来上がり♬
-
コツ・ポイント
コツはありません（笑）
売っているイカそうめんのセットに卵の黄身を混ぜても(O´∀｀K)ｂ
卵は黄身だけの方が美味しいです‼
お好みで薬味をワサビやしょうがに変えてオリジナルを作ってみてください♡
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