【常備菜】簡単モロッコインゲンの胡麻和え
クックコック @cook_40018502
お弁当のおかずに。ちょっとした一品に。大量に作って冷凍も可。
このレシピの生い立ち
モロッコインゲンが野菜ボックスに入ってたので。
【常備菜】簡単モロッコインゲンの胡麻和え
お弁当のおかずに。ちょっとした一品に。大量に作って冷凍も可。
このレシピの生い立ち
モロッコインゲンが野菜ボックスに入ってたので。
作り方
- 1
モロッコインゲンを斜めに切って、少量の水をとボールに入れラップして500wのレンジで2分ちん。
-
- 2
熱いうちに調味料を全ていれて合える。
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コツ・ポイント
茹でてもいいですが、レンジのほうが手軽です。
もちろんモロッコインゲンでなく普通のインゲンでも大丈夫です。他にほうれん草、小松菜、春菊など旬の野菜でも同量の調味料で大丈夫です。
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