しその消費に☆しそとツナの卵焼き

パグ恵子 @cook_40215035
しそがたくさんある…そんな時に大量に消費できるレシピです☆おつまみにも、ご飯のおともにも(*^^*)
このレシピの生い立ち
しそって薬味でちょぴっとずつしか使わないので、あまらせてしまう…。ドバッと使えて美味しいメニューはないかな?と考え、生まれたレシピです☆
作り方
- 1
しそを全部まとめて1センチ幅くらいの細切りにする。
- 2
ボウルに、サラダ油以外の全ての材料を入れ、混ぜる。
- 3
フライパンに油を薄く敷いて温め、②を流し込む。フライ返しなどで形を整え、中火で焼き色がつくまで焼く。
- 4
ほどよい焼き色がついたら、ひっくり返し、蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。
- 5
お好きな形に切り分けて完成☆お醤油をたらして召し上がれ!
コツ・ポイント
ヘルシー志向の方は小麦粉を少し減らしても◎。大さじ2くらい入れるとふっくらして美味しいです。しそは今回25枚使いました。
似たレシピ

大葉茶の玉子焼き
大葉(青じそ)をたくさん食べよう。大葉茶のアレンジレシピです。


お弁当に♪ツナとちくわの変わり卵焼き
ツナとちくわを使って、ボリュームのある卵焼きに♪大葉がアクセントです。


大葉とツナの卵焼き
大葉の香りがとてもいい卵焼きです。


大葉たっぷり卵焼き
卵消費したい時の弁当と朝飯に


卵焼きに大葉とハムで爽やか
旦那の大好きな卵焼に家庭菜園でたくさんある大葉を入れました。大葉の香りがいい感じ~


大葉と明太子の卵焼き
大葉(青じそ)をたくさん食べよう行楽弁当に


青じそとゴマの卵焼き
たくさん採れる青じそ。お弁当のおかずにも!


玉子焼き・ツナ明太子
酒のツマミに、ご飯のお供に


大葉入り納豆卵焼き
大葉の香りで食欲増進!朝ごはんやお弁当にも。


うまぁ~✿大葉&ツナのたまご焼き
2012年9月10日話題入感謝♡♡大葉とツナがたまごの中で仲良くなった~♬食卓のあともう一品やお弁当に是非(。◠‿◠。)


おろしポン酢でさっぱり大葉とツナの卵焼き
家庭菜園で出来た大葉の大量消費に!


おつまみに★大葉味噌玉子焼き
味噌と大葉だけのシンプル玉子焼きすぐ作れて酒のつまみにピッタリです


平天と大葉入り♡玉子焼♪
平天に旨味と塩味があるので味付けは出汁醤油だけ♪しっかりおかずになってくれますよ〜♪大葉が香る〜♡


大葉と豆腐入り卵焼き
大葉(青じそ)をたくさん食べよう。さっぱり食べれます。


塩漬け大葉の卵焼き
塩漬け大葉を中に挟んで焼くだけ大葉の香りがサッパリの卵焼き彩りもよく、お弁当に便利!


シソたまご焼き
甘めの味付けにシソの風味がアクセント!お弁当に٩( 'ω' )و !


☆シソ入りツナマヨの卵焼き
いつもの卵焼きに一工夫です☆ずっしり感が幸せな卵焼き...ツナマヨにさわやかなシソも混ぜます。


★大葉薫る海苔チーズ卵焼き★
いつもの卵焼きに海苔とチーズと大葉を挟んで♪おつまみにも☆


塩トマト♡大葉Versionで卵焼き♡
塩トマト♡大葉Versionを使った卵1個〜できる甘くない玉子焼きだよ〜(*Ü*)♪


大葉とベーコンの卵焼き
お弁当、おつまみに♪大葉がふわっと香る卵焼きです。


弁当*つまみに 大葉と塩昆布とごまの卵焼
ジュエリーママさんの「*大葉の香り♪胡麻入り塩昆布のおにぎり*」の卵焼きバージョンです。塩気があるのでおつまみにも^^


大葉巻き巻き卵焼き
毎日のお弁当作りって結構考えちゃいますよね。見た目も大事。ちょっと甘めの卵焼きに大葉(シソの葉)を巻き込みました。


たっぷり大葉の卵焼き
ご飯のおかずにも、おつまみにもなる一品です!


お弁当に♪大葉と明太子の卵焼き。
いつもの卵焼きに一手間加える時はこの方法で♪


大葉香る♪明太マヨの卵焼き
大葉たっぷり、明太マヨで食べ応えある和風の卵焼きです♪おつまみにもいいですよ。


簡単♪じゃこと大葉の卵焼き お弁当にも
じゃこがたくさんでカルシウムもばっちり♪大葉の香りもたまりません!ずっしりどっしり、お腹が膨れるおかずです


お弁当に★鮭フレークと大葉の卵焼き
鮭フレークで味付け簡単♪大葉の香りが好きなので大葉も入れてみました。11/05/25話題入り有難うございます✿


青じそ入り卵焼き
いつもの卵焼きに青じそINです。弁当には『緑』が欲しいし、そしてよい風味です。青じそ2~4枚あるのであれば是非試して!


青じその卵焼き
夏にさわやかな青じその卵焼きです。見た目もきれいですよ。


フレッシュ大葉香る卵焼き♪
ある日、プランターに植えてある大葉を摘み 卵に混ぜ焼いたらフレッシュで香り良い卵焼きになりました。とっても美味しかったのでレシピアップしてみました♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19044926