簡単おつまみ！茄子のチーズ焼
usaぽちゃ @cook_40138609
簡単で、ビールが進むおつまみです。子供も大好きな味です♬
このレシピの生い立ち
教えて頂いたのがとっても簡単で美味しく、子供にも好評だったので作ってみました。
簡単おつまみ！茄子のチーズ焼
簡単で、ビールが進むおつまみです。子供も大好きな味です♬
このレシピの生い立ち
教えて頂いたのがとっても簡単で美味しく、子供にも好評だったので作ってみました。
作り方
- 1
茄子のへたをとり、縦に四等分にします。ハムは半分に切ります。
- 2
茄子はフライパンにオリーブ油オイルをひき、表面に焦げ目をつけます。あまり焼き過ぎないように！
- 3
焼けた茄子の上に、ハム、とろけるチーズをおき、塩コショウします。グリルでチーズが溶けるまで焼きます。
コツ・ポイント
茄子を焼きすぎるとグリルへ移動しにくくなります。
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