簡単♡私のシンプルハムトースト～
LinWenjiun @cook_40127808
バラ色に輝くこのハムを頂いたので、朝からトーストを作り～簡単、シンプルだけどお腹に満足なレシピ家族皆んな大好きですよ!!
このレシピの生い立ち
今回のスモークハムは台湾．花蓮伊万里民宿の前田健雄さん手作りのハム、一週間は２キロできるだけです。
初めてこのハムを食べてまず驚くのは、とろけるような柔らかさと口の中にあふれ出す旨味。豚特有のくさみも感じられません～めっちゃ美味しかったね！
簡単♡私のシンプルハムトースト～
バラ色に輝くこのハムを頂いたので、朝からトーストを作り～簡単、シンプルだけどお腹に満足なレシピ家族皆んな大好きですよ!!
このレシピの生い立ち
今回のスモークハムは台湾．花蓮伊万里民宿の前田健雄さん手作りのハム、一週間は２キロできるだけです。
初めてこのハムを食べてまず驚くのは、とろけるような柔らかさと口の中にあふれ出す旨味。豚特有のくさみも感じられません～めっちゃ美味しかったね！
アプリでひらく作り方
- 1
スモークハムが薄切りをして、フライパンに2分程の焼き、置きます。
＊電子レンジを使って２分焼いてもOKです。 -
- 2
イギリスパンをお好みの方をカットして、カリカリにトーストします。
-
- 3
梨が薄切りをして、用意します。
＊今回の梨は旬の台湾鴨梨を選択し、この梨の形は鴨の頭似てる為に、「鴨梨」と呼びます。 -
- 4
林檎を薄切りして、用意します。
＊今回の林檎は旬の台湾蜜林檎を選択します。 -
- 5
イギリスパンの上に焼いたスモークハムをのせて、お皿に林檎と鴨梨をかける。完成です！！
-
コツ・ポイント
＊スモーク豚ロースハムを焼く時、サラダ油が不要です。
＊手つくりスモーク豚ロースハムのおすすめの食べ方：「イギリスパンと一緒に食べたり、旬の果物に巻いたり」、上品なハムとフワフワイギリスパンと一緒に、フルーツと好相性ですよ！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19047677
