こんなャク入りきんぴら

クック91FD6A☆ @cook_40215304
いつもしょっぱいと言われるので、醤油ではなくめんつゆを使いました。
このレシピの生い立ち
いつもしょっぱいと言われていたので、めんつゆを少なめにて砂糖をダイエット甘味料を使って見ました。
こんなャク入りきんぴら
いつもしょっぱいと言われるので、醤油ではなくめんつゆを使いました。
このレシピの生い立ち
いつもしょっぱいと言われていたので、めんつゆを少なめにて砂糖をダイエット甘味料を使って見ました。
作り方
- 1
ゴボウをささがきにてして酢につけます。人参をささがきに
こんにゃくは、塩でもんで短冊切りにします。 - 2
フライパンにごま油を入れて、材料を入れ、酒、みりん、砂糖、塩を入れて水分がなくなるまで炒めます
- 3
水分がなくなったら味を見てめんつゆを加えます
- 4
全体がキツネ色になったら出来上がり^_^
コツ・ポイント
ゆっくり炒める事です
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