能登名産いしるで鯛の煮付け

クックV6R7QM☆
クックV6R7QM☆ @cook_40215339

簡単で美味しい!!
いしるを使えばなんでも美味しくなるんですよ!!!
私福岡出身ですけどね笑
このレシピの生い立ち
能登でいしるを買ったので、ぜひ美味しく食べたい!みなさんに知ってほしいと思って書きました。

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材料

  1. いしる 15g
  2. 醤油 20g
  3. 砂糖 15g
  4. みりん 10g
  5. 300ml
  6. 適量
  7. 大根 500g

作り方

  1. 1

    鍋に調味料を入れる。
    大根を切って魚と大根も入れる

  2. 2

    沸騰したら弱火で煮る。
    味が染みたら完成!

コツ・ポイント

・醤油の味によって調味料の量は多少変えてください。
・魚はなんでも美味しいです!
・長ネギなど入れても美味しいです。

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