豚薄切り肉のにんにく揚げ
ともとまさ @cook_40104883
にんにくで下味をつけた豚薄切り肉に片栗粉の衣をつけて揚げます。美味しいですよ～（*^_^*）
このレシピの生い立ち
以前食べた豚ロース肉揚げがとっても美味しくて再現して作りました。
豚薄切り肉のにんにく揚げ
にんにくで下味をつけた豚薄切り肉に片栗粉の衣をつけて揚げます。美味しいですよ～（*^_^*）
このレシピの生い立ち
以前食べた豚ロース肉揚げがとっても美味しくて再現して作りました。
作り方
- 1
●の調味料を合わせて、豚薄切り肉をつけ込む。（30分～60分位）
- 2
①に片栗粉をまぶして、揚げる。
コツ・ポイント
片栗粉をまぶすときには豚薄切り肉を一枚一枚広げて付けてください。
余分な粉ははたいてから揚げます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19048548
