我が家の鉄板焼きそば!

★★蘭蘭★★
★★蘭蘭★★ @cook_40204555

屋台で食べる焼きそばみたいで、みんないつもよりたくさん食べてくれます。
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くとベタつくので鉄板で焼いてみたらみんな取り合いで食べてくれました★

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材料

4人分
  1. 焼きそば麺 4玉
  2. キャベツ 1/4
  3. もやし 1袋
  4. 焼きそば用おたふくソース 適量
  5. ウスターソース 適量
  6. 4個
  7. ホットプレート 1台

作り方

  1. 1

    普通に焼きそばを作る要領で材料を切っておきます。

  2. 2

    ホットプレートを温めて、普通に焼きそばを作ります。おたふくソースとウスターソースをミックスすると美味しいです。

  3. 3

    卵は、フライパンで目玉焼きを作り、出来たら、焼きそばの上に乗せて完成★

コツ・ポイント

ちょっと濃いめに味を付けた方が美味しいです。みんなでかこんで食べて下さいね。あっとゆーまに無くなるはずです!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

★★蘭蘭★★
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お料理大好き3児の母です。いつも 冷蔵庫の中身と相談しながら、いろんな料理を作っています。ですが、安く、早く、美味しく、を基準にしています。みなさんに、蘭蘭家の味をお届け出来れば幸せです。宜しくお願いします。
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