なすびのごま油炒め

☆らとぅーる☆
☆らとぅーる☆ @cook_40208281

なすびにめんつゆとさとうで味付けしたものが食べたくて。
このレシピの生い立ち
晩御飯にあと一品 手早く作りたくて 冷蔵庫にありもので作りました。

なすびのごま油炒め

なすびにめんつゆとさとうで味付けしたものが食べたくて。
このレシピの生い立ち
晩御飯にあと一品 手早く作りたくて 冷蔵庫にありもので作りました。

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材料

2人分
  1. なすび 1本
  2. ごま 大さじ1
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. さとう 小さじ1
  5. 小さじ1
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    なすびは乱切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、なすびを入れて炒める。

  3. 3

    なすびに火が通ったら、めんつゆ 酒 さとうの順番で入れる。

  4. 4

    なすびに味付けができたら 出来上がり。

  5. 5

    器に盛り付けて、ごまをふる。

コツ・ポイント

調味料を入れたあとは、なすびとしっかり 絡める。

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