塩・酒だけ！優しいとうもろこし枝豆ご飯
さつまいもみよこ @cook_40200972
北海道産のとうきび、えだまめの美味しさをギュッと詰め込んだ炊き込みご飯です！
給食を思い出すような懐かしく優しい味です！
このレシピの生い立ち
とうきび、えだまめを同時に美味しくいただきたかった！
仕事で疲れている父、母に優しい味のご飯を食べて欲しかった…！
晩御飯に、お子さんにオススメです！
塩・酒だけ！優しいとうもろこし枝豆ご飯
北海道産のとうきび、えだまめの美味しさをギュッと詰め込んだ炊き込みご飯です！
給食を思い出すような懐かしく優しい味です！
このレシピの生い立ち
とうきび、えだまめを同時に美味しくいただきたかった！
仕事で疲れている父、母に優しい味のご飯を食べて欲しかった…！
晩御飯に、お子さんにオススメです！
作り方
- 1
お米を洗い、 昆布二枚を入れて1時間ほど水につける
-
- 2
とうきび（とうもろこし、コーン缶）、えだまめはあらかじめ混ぜて置く
-
- 3
つけといたお米が入ってる炊飯器に塩、酒、とうきび、えだまめを入れる
-
- 4
炊けたら昆布を除く
-
コツ・ポイント
炊飯器モードで、もちもちにしてもしゃっきりにしても美味しく出来ます！
酒は無くても大丈夫です（＾Ｏ＾）
塩っ気が無かったら塩を足しても良いです！
はちみつ小さじ1/2杯入れても良いです！
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