キューピーテイスティで海鮮マリネ
Let's try!
このレシピの生い立ち
モニタープレゼントのドレッシングで初レシピです。
秋の味覚をご一緒に。
作り方
- 1
きのこは適当な量にほぐす。
赤パプリカは、きのこのサイズに細切り。
ほたては格子に飾り包丁を入れる。 - 2
フライパンにオリーブオイルを少量いれ、刻みにんにくを投入、香りだったらほたてを焼く。
こんがり焼き目がつく程度でOK。 - 3
きのこ、赤パプリカを投入。
さっと火が通る程度で引き上げる。 - 4
キューピードレッシングを入れたジップロックに具在を投入、よく揉み込む。
半日冷やせば出来上がり！
コツ・ポイント
ほたての焼き目が意外とポイント。
冷やすことで味が染み込みます。
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