ヘルシー！きゅうりのしょうが醤油漬け
かばぽん @cook_40044321
きゅうりをしょうが風味のしょうゆ漬けにしてみました。あっという間にできますよ。
このレシピの生い立ち
きゅうりを香りのいいしょうゆ味の漬物にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはすりこぎなどでたたき、適当な大きさにちぎっておきます。
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- 2
ビニール袋にすべての材料を入れ、空気を抜いて軽くもみます。
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- 3
10分くらい経ったら汁気を切って盛り付けてできあがり。
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コツ・ポイント
きゅうりは包丁できるよりたたいてちぎったほうが味がなじみやすいです。
しょうがも一緒に食べられます。
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