簡単！白菜と人参の鶏団子スープ
☆ぼうchan☆ @cook_40128086
市販の鶏団子で手軽に作れるスープです。シンプルですが鶏肉と野菜の旨味が凝縮され美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
肌寒くなってきたので温かいスープが食べたくて作りました。
簡単！白菜と人参の鶏団子スープ
市販の鶏団子で手軽に作れるスープです。シンプルですが鶏肉と野菜の旨味が凝縮され美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
肌寒くなってきたので温かいスープが食べたくて作りました。
作り方
- 1
市販の鶏団子は冷凍庫から出しておく。
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- 2
白菜と人参は食べやすい大きさにカットし、ザルに入れ水洗いする。
-
- 3
鍋に、水と❷の野菜を入れ中火にかける。野菜に火が通ったら❶の鶏団子を加え、中火のまま煮込む。
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- 4
鶏団子に火が通ったら、鶏がらスープの素を入れ1.2分弱火にかける。
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- 5
器に盛りつけ、乾燥パセリを散らして完成。
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- 6
2018.10.13『鶏団子スープ』の人気検索レシピでトップ10入りさせて頂きました☆
ありがとうございました♪ -
- 7
2018.12.15『鶏団子スープ』の人気検索レシピで1位になりました♪
ありがとうございました♡ -
- 8
2019.2.22話題入りさせていただきました♫
皆様からの素敵なつくれぽ感謝です♡ -
コツ・ポイント
市販の鶏団子が味付きのため、調味料は鶏がらスープの素のみで美味しくいただけます。調理前に鶏団子を冷凍庫から出しておくことがポイントです。半解凍にすることで、火の通りが早く時短になります。
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kimisunsun
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19050370
