作り方
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豆腐を水切りして、2cm位にスライスして、小麦粉をまぶして、フライパンに油を入れ焼きます。
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- 2
野菜を適当な大きさに切って、油で炒めて、調味料で味付けします。トロミがついたら火を止めます。
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- 3
1の豆腐の上にかけます。
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