☺簡単！さつまいもスイートポテト☺
apad @cook_40145893
簡単！ほくほくスイートポテト☆お鍋とオーブントースターで簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
田舎でさつまいも掘りをして、さつまいもが沢山あったので！懐かしいお母さんの味を食べたくて☆
☺簡単！さつまいもスイートポテト☺
簡単！ほくほくスイートポテト☆お鍋とオーブントースターで簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
田舎でさつまいも掘りをして、さつまいもが沢山あったので！懐かしいお母さんの味を食べたくて☆
作り方
- 1
さつまいもをオーブントースターで30分チンをし、温かいうちに皮を剥いて、裏ごしする。
バーミックス で混ぜても◎。 - 2
焦げないように弱火でお鍋にバターを入れ、溶けたら裏ごししたさつまいもと☆を入れてヘラで混ぜる。
-
- 3
全体が混ざり、柔らかくなったら火を止め、卵黄を3/4入れて混ぜる。
-
- 4
手で触れる程度の温度になれば、手で木葉状に形を丸めて、アルミホイルの上に並べる。
-
- 5
残りの1/4の卵黄を丸めた生地の上にスプーンで塗る。
-
- 6
オーブントースターで30分程、焼き色がついたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
分かりやすい分量で覚えやすいよう『30』でまとめました。オーブントースターはメーカーによって違うので、焼き色がつくほどでOK。裏ごし前オーブントースターでさつまいもをチンするところを、電子レンジで柔らかくなるまでチンするのもOK！
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その他のレシピ
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