作り方
- 1
にんにくをスライスして
ズッキーニを輪切りにし、
エリンギも好きな大きさに切る - 2
フライパンにマヨネーズとガーリックを入れ
ズッキーニを炒めていく - 3
ある程度炒まったら、
エリンギとえのきを入れさらに炒める - 4
塩胡椒で味を整え、完成!
コツ・ポイント
お好みで最後にさらにマヨネーズを
足して炒めても美味しいと思います
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