人参ときゅうりの明太マヨサラダ

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静季0515
静季0515 @cook_40045149

さっぱりと、でも食べごたえがあります
このレシピの生い立ち
明太子が大好きなので、サラダにつかいたくて

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材料

  1. 人参 半分
  2. きゅうり １本
  3. 明太子 １はら
  4. マヨネーズ 適量
  5. おろししょうが 少々
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    人参・きゅうりを細千切りにします

  2. 2

    人参を水を少々つけラップして３０秒ほどチンします

  3. 3

    ボールに明太子・マヨネーズ・おろししょうがを混ぜておきます

  4. 4

    きゅうり・人参を３にいれまぜたらできあがり

コツ・ポイント

人参は生でも食べれますが、少し火を通した方が甘みがましておいしいデス。

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レシピ作者

静季0515
静季0515 @cook_40045149
に公開
一男一女のママです。一日中家にいるので、料理をしていることがおおいかな？失敗もするし、飾りつけは苦手ですが、よろしくお願いします。子供が葉物野菜嫌いなので、毎日野菜刻んでます（笑）
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